Tavuk Çöp Şiş Tarifi

TAVUK ŞİŞ
MALZEMELER
1,5 Tavuk göğsü
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1çay kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı kekik
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet domates
3 adet çarliston biber



TARİFİ
Tavuk göğsü büyük boy küp şeklinde doğranır. Domates ve biberler dilimlenir. Tavuklara sarimsak rendelenir,zeytinyağı ve baharatlar eklenerek karıştırılır. 1 saat kadar bekletilir. Şişlere tavuk, domates ve biber dilimleri dizilerek ızgarada kızartılır.